| LEVESEK |
Ft |
| |
|
| Tárkonyos borjúragu leves |
700 |
| Szegedi gulyásleves |
700 |
| Francia hagymaleves |
650 |
| Csipetkés bableves füstölt csülökkel |
700 |
| Erőleves gazdagon |
610 |
| Meggyleves tejszínhabbal |
610 |
| Gombaleves |
610 |
| Brokkoli krémleves |
610 |
| Palócleves |
700 |
| |
|
| ELŐÉTELEK |
|
| |
|
| Melegen |
|
| Kőedényben sütött csiga fűszervajjal, sajttal, pirítóssal |
1750 |
| Orosházi libamáj |
3100 |
| Bundázott sajt tartármártással |
1350 |
| Egri gombafejek rántva |
1300 |
| Camembert rántva áfonyával |
1350 |
| Hortobágyi húsos palacsinta |
1100 |
| Brokkoli csőben sütve |
850 |
| |
|
| Hidegen |
|
| Hideg vegyes ízelítő |
1700 |
| Sajt Fatál |
1700 |
| Kaviárfalatok pirítóssal |
1560 |
| Tatár beefsteak pirítóssal |
1900 |
| Szárnyas saláta |
1150 |
| |
|
| FŐÉTELEK |
|
| |
|
| Halból |
|
| Szegedi halászlé |
1200 |
| Rác ponty |
2200 |
| Fogasfilé Orly módra, petrezselymes burgonyával |
3100 |
| Fokhagymás fogas filé zöldség körettel |
3100 |
| Pisztráng roston mandulával |
3100 |
| |
|
| Szárnyasból |
|
| Paprikás csirke galuskával |
1800 |
| Roston sült pulykamell zöld körettel |
1800 |
| Sajttal töltött pulykamell rántva, hasábburgonyával |
1850 |
| Pulykamell roston tejszínes gombával |
1850 |
| Rántott pulykamell burgonyapürével |
1850 |
| Jércecsíkok szapporói módra |
1750 |
| Bakonyi pulykamell galuskával |
1750 |
| Libamáj rántva, petrezselymes burgonyával |
3950 |
| |
|
| Vadhúsból |
|
| Vörösboros őzpörkölt vajas burgonyával vagy zsemlegombóccal |
2450 |
| Esterházy őzragu spagettivel |
2450 |
| Szarvas ragu madeira mártással és zsemlegombóccal |
2450 |
| |
|
| A ház specialitásai |
|
| Dupla bélszín fűszervajjal franciakörettel |
4950 |
| Filet mignon (szalonnába göngyölt, kapros juhtúróval töltött bélszín java) |
3350 |
| Bélszín - gombával |
3350 |
| Bélszín - tükörtojással |
3350 |
| Bélszín - Budapest módra |
3350 |
| Hátszín roston fűszervajjal, pirított burgonyával |
2050 |
| Sonkával, sajttal töltött sertésborda |
1800 |
| Borjúpaprikás vajas galuskával |
1800 |
| Pacalpörkölt sósburgonyával |
1400 |
| Marhapörkölt főtt burgonyával |
1400 |
| Vegetárius tál |
1350 |
| |
|
| KÖRETEK |
|
| |
|
| Gombás-sonkás rizs |
450 |
| Rizibizi |
450 |
| Burgonyapüré |
520 |
| Párizsi köret |
700 |
| Petrezselymes burgonya |
450 |
| Hasábburgonya |
450 |
| |
|
| SALÁTÁK |
|
| |
|
| Ecetes almapaprika |
430 |
| Cékla |
430 |
| Csemege uborka |
450 |
| Paradicsomsaláta |
520 |
| Uborkasaláta |
520 |
| Fejes saláta Roquefort öntettel |
520 |
| Vegyes saláta |
650 |
| Salátatál |
980 |
| |
|
| ÉDESSÉGEK |
|
| |
|
| Somlói galuska |
750 |
| Gyümölcssaláta kehelyben |
750 |
| Gesztenyepüré |
600 |
| Kecskeméti barackpuding |
700 |
| Lángoló Gundel palacsinta |
750 |
| Favorit kehely |
900 |
| Gesztenyés palacsinta |
750 |
